根据中共中央国务院发布《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》相关要求,为积极践行劳动教育,进一步弘扬劳动实践精神,锻炼学生动手能力,提高生活技能水平,丰富课余生活,弘扬中华饮食文化,学特院党总支于5月3日至7日,举办师生线上厨艺大赛活动。活动由学院党总支主办,雅卓女子学堂承办。
本次大赛分教师组和学生组,学院全体党员教师、部分无党派、民主党派教师以及各院系书记和副书记、全体辅导员班主任参赛;学院学生党员、入党积极分子、雅卓女子学堂学员参与比赛,全院各班学生自愿报名参与活动。
党员教师们利用五一假期,精心选择自己的拿手菜,准备食材、录制视频,一场“厨艺大比拼”拉开帷幕。煎、炒、蒸、炸、煮、焖、炝......老师们尽情展示各自绝技:娴熟的颠勺,精湛的刀工,潇洒的厨艺。参赛的菜品里面有中餐、西餐、面点、西点和家乡地方小吃等。
学生组主要采取用照片的形式记录自己参与劳动、烹饪菜肴的过程。大家在平台上展示自己的手艺、点赞他人的成品,俨然一个个美食家和美食达人。
参与本次活动的师生共计140人,经过专家评审,其中3人获得特别奖,65人获得优胜奖。
此次师生厨艺大赛是学院党总支在疫情期间,以劳动教育为大背景开展的主题党日系列活动之一,旨在以党建带团建,激发师生的劳动热情,发现劳动之美,弘扬劳动光荣的精神,引导广大党员师生和群众,在劳动中实现人生理想和价值追求。
附获奖名单/upload/files/学特院党总支厨艺大赛获奖名单.xls