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婴幼儿托育服务与管理专业介绍

发布日期:2023-06-02     浏览次数:

一、招生对象与学制

招生对象:普通高中毕业生

学制:全日制三年

二、就业面向与主要职业能力

(一)职业领域

根据婴幼儿托育服务与管理所需的岗位需求,考虑到本专业毕业生的就业领域,确定本专业的职业领域见表1。

表1 婴幼儿托育服务与管理专业的职业领域

序号

职业类别及代码

职业名称及代码

职业资格证书

1

04-10-01

生活照料服务人员

4-10-01-01

婴幼儿发展引导员

育婴师

2

04-10-01

生活照料服务人员

4-10-01-02

育婴员

育婴师

3

04-10-01

生活照料服务人员

4-10-01-03

保育员

育婴师

(二)工作岗位

通过岗位需求调研,确定本专业的就业岗位主要在托幼机构(托育园、幼儿园)、早教机构(亲子园)、社区家庭教育咨询机构等相关服务部门从事婴幼儿保育和教育、家庭教育咨询与指导等工作。

1.托育园(幼儿园)教师

负责托育园(幼儿园)0-3岁婴幼儿的教育与生活照护,完成班级日常管理及与家长沟通。

2.社区育婴指导师

(1)亲子互动导师

为家长和0-3岁婴幼儿提供家庭内的活动指导,传播正确的亲子沟通、互动理念和养育技巧。

(2)婴幼儿发展测评师

为婴幼儿成长发育提供科学评估,生成报告并配合家庭做好针对性引导方案。

(3)新生儿营养与喂养导师

为新手父母提供新生儿喂养咨询和问题解决方案,普及科学的营养哺育知识和技能。

(三)工作任务与职业能力分解表

针对岗位群的调查分析结果,由早期教育专家、婴幼儿托育专家、早教机构负责人及业务骨干、课程专家及资深教师共同进行工作任务与职业能力分析,确定工作领域、工作任务和职业能力见表2。

表2 婴幼儿托育服务与管理的工作任务及职业能力分解

序号

工作领域

工作任务

职业能力

相关课程

考证考级

要求

1

托育教师

1.组织和开展婴幼儿教学活动和生活安排;

2.观察记录并分析婴幼儿的日常作息和成长轨迹;

3.根据婴幼儿的兴趣和发展阶段计划和实施个性化活动和教室环境创设;

4.维护和管理教学设备,整理和安排教学教具;

5.与家长保持良好的沟通,及时对孩子的发展评估给予反馈,提供所需的符合婴幼儿特点的教育措施;

6.参与并配合相关市场工作和园区的各项活动。

1.婴幼儿科学照护的能力;

2.创设婴幼儿安全健康、可探索环境的能力;

3.设计和组织婴幼儿教育活动的能力;

4.观察与指导婴幼儿发展的能力;

5.良好的沟通与团队协作能力;

6.教育反思和评价能力。

教师职业道德与政策法规、儿童生理卫生、婴幼儿保育、婴幼儿营养与喂养、婴幼儿急重症的早期识别与应急、0-3岁儿童发展心理学、早期教育概论、早期教育活动设计与指导、早期教育环境创设、0-3岁儿童观察与评估、婴幼儿绘本朗读与表演、儿歌演唱与表演、婴幼儿律动与舞蹈创编、婴幼儿创意美术、婴幼儿家庭教育与指导

1.幼儿照护职业技能等级证书;

2.幼儿园教师资格证(幼儿园托班)。


2

社区育婴指导师

1.开展新生儿喂养咨询;

2.传授亲子沟通、互动理念及养育技巧;

3.为婴幼儿成长发育提供科学评估及正确引导。

1.婴幼儿科学保育的能力;

2.婴幼儿观察和评估能力;

3.设计和组织早期教育活动的能力;

4.创设婴幼儿安全健康、可探索环境的能力;

5.良好的沟通与协调能力。

儿童生理卫生、婴幼儿保育、婴幼儿营养与喂养、育婴师职业能力、婴幼儿急重症的早期识别与应急、0-3岁儿童发展心理学、早期教育概论、早期教育活动设计与指导、早期教育环境创设、0-3岁儿童观察与评估、婴幼儿家庭教育与家长指导

1.育婴师;

2.母婴护理职业技能等级证书

三、培养目标与毕业要求

(一)培养目标

本专业立足学生德智体美劳全面发展,培养具有良好职业品质和劳动素养,掌握婴幼儿托育服务行业必备的基础知识与通用技能,能够胜任托育机构保育、婴幼儿照护以及相应服务等一线工作,具备职业适应能力和可持续发展能力的高素质劳动者和复合型技术技能人才。

(二)毕业要求

本专业学生在修读年限3年内,修满教学计划规定的学分,并达到以下基本要求后,方可毕业:

1.素质要求

(1)思想政治素质

具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导,树立中国特色社会主义共同理想,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感;贯彻党和国家教育方针政策,遵守教育法律法规,热爱托育事业,为人师表,具有良好的职业道德修养、职业理想和敬业精神。

(2)文化素质

了解并满足有益于婴幼儿身心发展的不同需求,包括观察和评价婴幼儿发展;对0——3岁婴幼儿实施科学保育;创设婴幼儿安全健康、可探索的环境;设计、组织并实施婴幼儿早期教育活动,开展家庭育儿指导和亲子活动。能初步运用专业知识和技能解决早期教育中的实际问题;具有自我反思、学习、实践研究与自我发展的能力。

(3)职业素养

崇德向善、诚实守信、爱岗敬业,具有厚德精业、仁爱敦行的职业精神;尊重儿童、热爱儿童,欣赏生命的奇迹,遵循生命的轨迹,以儿童为本,具有爱心、童心、耐心、细心;认同托育工作的专业性和独特性,具有职业生涯规划意识和终身学习的能力;注重自身专业发展,具有高度的责任心、执行力、团队合作精神和奉献精神。

(4)身心素质

达到《国家学生体质健康标准》,具有健康的体魄和良好的生活卫生习惯;具备健全的人格和良好的心理素质,乐观向上、热情开朗,亲和友善。

2.知识要求

(1)掌握婴幼儿卫生保育方面的基础知识

(2)掌握婴幼儿生理、心理发展知识

(3)掌握婴幼儿早期教育理论,了解全球早期教育及最新发展动态

(4)掌握家庭教育基础理论和实践指导原则

(5)了解自然科学和人文社会科学基础知识

3.能力要求

(1)会实施婴幼儿生活照护、膳食搭配、生长检测、健康检查、疾病预防和日常保健;

(2)能对婴幼儿各月龄段的性格、体格和认知发展水平开展初步评估;

(3)具备保教结合的能力,能根据婴幼儿身心发展的特点进行婴幼儿托育教育活动方案的设计与组织;

(4)具备良好的托育课程的理解力、执行力和表现力;

(5)能创设和优化促进婴幼儿健康发展的环境,具备婴幼儿艺术启蒙的相关艺术技能;

(6)能创新运用教具及教学环境执教;

(7)具备良好的沟通能力,适时与家长沟通,开展家庭教育与科学育儿指导;

(8)具有教学反思与初步的教育研究能力。

四、学分要求

学生在规定时间内,修完本专业课程计划规定的全部内容,获得142学分。其中,必修课86学分,选修课14学分,集中实践课程42学分。

五、核心课程与实习实训

婴幼儿托育服务与管理专业课程体系包括公共基础课、专业课和教育实践三大模块。

(一)公共基础课程

本类课程是国家规定的对高等职业院校学生进行思想道德和基本文化素质教育的课程,主要包括:思想品德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概述、形势与政策教育、大学语文、体育、计算机基础、就业指导、心理健康及公共选修课程等。

(二)专业课程

专业课程是人才培养方案的主体,是婴幼儿托育服务与管理专业的核心课程部分,是学生从事婴幼儿托育服务与管理活动的基础和前提。

1.专业基础课

本类课程包括人体结构与功能、生理学、病理学、婴幼儿医学基础、婴幼儿心理学、实用中医养生、健康管理学、膳食营养与配餐等。

2.专业核心课

专业核心课程包括人体发育学、小儿推拿、婴幼儿疾病预防与照顾、婴幼儿常用照护技术、婴幼儿卫生与保健、婴幼儿营养与食品卫生等。

3.专业选修课

专业选修课是人才培养方案的重要组成部分,是在必修课基础上的拓宽和提高,是发展学生专业特长的重要途径。包括特殊儿童心理与教育、幼儿玩具选择与制作、感觉统合训练等。

(三)实习实训

实习实训是学生思想道德、文化知识、教育理论和职业技能训练等方面的综合实践课,是婴幼儿托育服务与管理工作的必要环节。实践活动能够帮助学生了解婴幼儿、熟悉婴幼儿特点、巩固专业思想、培养管理和研究的实际能力。具体实践性教学环节安排见表3。

表3 主要实践性教学环节安排表

实践教学项目

周数

安排学期

实践方式

婴幼儿卫生与保健

2

第一学期

见习、实习

婴幼儿心理观察

2

第二学期

实训、见习

婴幼儿健康测评

2

第三学期

实训、见习

婴幼儿照护实践

2

第四学期

实训、实习

顶岗实习

18

第五学期

毕业实习

顶岗实习

10

第六学期

毕业实习

毕业设计/论文

8

第六学期

实训


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